Restaurante Pargot / RA!

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Ciudad de México, México
  • Arquitectos: RA!
  • Área Área del proyecto de arquitectura Área:  10
  • Año Año del Proyecto de arquitectura Año:  2022
  • Fotógrafos
  • Proveedores Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    Proveedores:  Concrete wood
  • Equipo De Arquitectos : Cristóbal Ramírez de Aguilar, Pedro Ramírez de Aguilar, Santiago Sierra
  • Equipo De Diseño: Joaquín Cosío, Daniel Martínez, Alejandro Hernández, María Fernanda Arenas
  • Ciudad: Ciudad de México
  • Pais: México
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Restaurante Pargot / RA! - Fotografía interior, Cocina, Fachada, Pilares
© Cristóbal Ramírez de Aguilar

Descripción enviada por el equipo del proyecto. PARGOT es un proyecto ubicado en la colonia Roma Norte en la Ciudad de México, un restaurante de 10 m2 que amalgama la cocina del mar con la arquitectura tradicional de la colonia.

Restaurante Pargot / RA! - Fotografía interior, Ventanas
© Cristóbal Ramírez de Aguilar
Restaurante Pargot / RA! - Imagen 12 de 18
Isometría programa
Restaurante Pargot / RA! - Fotografía interior, Cocina
© Cristóbal Ramírez de Aguilar

El diseño de interiores retoma algunos elementos del movimiento arquitectónico Art déco de los años 20 para darle un nuevo significado, generando una composición basada en la simetría y el balance entre color y geometría. La inserción de distintos planos compositivos genera un aspecto de profundidad. Conforme la vista se acerca al lugar, los elementos se disgregan, dando una profundidad escenográfica al pequeño espacio.

Restaurante Pargot / RA! - Fotografía interior
© Cristóbal Ramírez de Aguilar
Restaurante Pargot / RA! - Fotografía interior
© Cristóbal Ramírez de Aguilar

Al frente del local se encuentra el área pública compuesta por dos periqueras y barras altas que se abocinan para dar lugar a cuatro comensales. El piso, los lambrines bajos y las barras están compuestas por una mezcla de micro terrazo de concreto blanco con piedras azules, amarillas y grises que hacen un guiño a las playas y conchas que encontramos sobre la arena. Los muros tienen un cambio dramático de materiales acentuado por una buña dorada de latón que oculta una fuente de luz que baña el muro texturizado con bambú, que proyecta las vetas de la planta y las sombras emitidas desde abajo.

Detrás de las barras se encuentra una pequeña cocina industrial dividida por área fría y caliente enmarcada por un muro compuesto de dos arcos y dos puertas corredizas de latón, que al abrir provocan un cambio de atmosfera haciendo una transición de dorado a azul marino incitando una sensación que nos acerca al mar.

Restaurante Pargot / RA! - Fotografía interior, Ventanas, Fachada, Arco, Pilares, Fijación Vigas
© Cristóbal Ramírez de Aguilar

Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección:C. de Chiapas 46, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México

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Sobre esta oficina
Cita: "Restaurante Pargot / RA!" 29 mar 2022. ArchDaily Colombia. Accedido el . <https://www.archdaily.co/co/979261/restaurante-pargot-ra> ISSN 0719-8914

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