Rayos y Centellas Sandwich Club / LIQE Arquitectura

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  • Arquitectos: LIQE arquitectura; LIQE Arquitectura
  • Año Año del Proyecto de arquitectura Año:  2016
  • Proveedores Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    Proveedores:  Coperbal Galicia, Galetri, Luminosos Dofrey, Ranova, Reymovi
  • Encargante: Rayos y Centellas, C.B.
  • Carpintería: José Álvarez Rouco
  • Cerrajería: Samuel Blanco
  • Redactores: LIQE arquitectura; Javier Couto Granja, Alexandre Cameselle Vila
  • Ciudad: Vigo
  • Pais: España
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Rayos y Centellas Sandwich Club  / LIQE Arquitectura - Mesas
Cortesía de LIQE arquitectura

“Rayos y Centellas. Sandwich club” nace en el Casco Vello de Vigo como complemento a la creciente actividad hostelera en el barrio como elemento revitalizador. El diseño del espacio interior busca compatibilizar la personalidad propia del entorno de la calle Real, en pleno resurgimiento, con la necesidad de contar con una identidad propia y diferenciada.

Rayos y Centellas Sandwich Club  / LIQE Arquitectura - Imagen 6 de 13
Cortesía de LIQE arquitectura

Tratando de distanciarse del uso intensivo de la madera en otras intervenciones del entorno, se pretende el acercamiento a un aspecto mucho más industrial, parco pero con la firma del carácter de los propietarios, y que al mismo tiempo cuente con suficiente flexibilidad para acoger diferentes tipos de servicio: desayunos formales, brunchs, tapeos y cenas; así como posibilitar la celebración de eventos.

Axonometric

La exquisitez en el trato al producto que caracteriza sus sandwiches, exige la visibilidad de la zona de preparado, para que el usuario pueda apreciar el cuidado dedicado a cada encargo. Se espera además demanda de consumo en el propio local y de recogida para llevar, por lo que la zona de servicio y mostrador se adelanta frente a la cocina marcando la zona de espera, dejando disponible el resto del local para la combinación prevista de mesas y barras móviles.

Rayos y Centellas Sandwich Club  / LIQE Arquitectura - Mesas, Ventanas, Sillas
Cortesía de LIQE arquitectura

La versatilidad buscada para el local se obtiene a través de la introducción de un mobiliario de tubular de acero que permite acoger barras abatibles, parte de los bancos también abatibles, y con espacio para guardar las sillas y mesas convencionales, para permitir la celebración de eventos.

Rayos y Centellas Sandwich Club  / LIQE Arquitectura - Encimera, Estanterías
Cortesía de LIQE arquitectura

Este mobiliario se sitúa a ambos lados del local, marcando la zona de público, al tiempo que genera la separación respecto de las zonas de servicio, haciendo de filtro visual ante de la cocina y espacio de almacenamiento para un local de tan reducidas dimensiones.

Rayos y Centellas Sandwich Club  / LIQE Arquitectura - Sillas
Cortesía de LIQE arquitectura

Todo esto nos permite conseguir veintiocho servicios simultáneos en un local de apenas sesenta metros útiles incluyendo las zonas de servicio, con la versatilidad que aporta la variación de disposición de las mesas.

Rayos y Centellas Sandwich Club  / LIQE Arquitectura - Mesas, Sillas, Ventanas
Cortesía de LIQE arquitectura

Y por último, como colofón, se resuelve la iluminación principal del local de una manera intencionadamente literal, creando un rayo de neón  que va directamente de la cocina a la mesa, acompañando tan cuidadas comandas hasta el deseoso cliente.

Rayos y Centellas Sandwich Club  / LIQE Arquitectura - Puerta
Cortesía de LIQE arquitectura

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Ubicación de la obra

Dirección:Rúa Real, 36, 36202 Vigo, Pontevedra, España

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Sobre esta oficina
Cita: "Rayos y Centellas Sandwich Club / LIQE Arquitectura" 23 nov 2016. ArchDaily Colombia. Accedido el . <https://www.archdaily.co/co/799504/rayos-y-centellas-sandwich-club-liqe-arquitectura> ISSN 0719-8914

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