Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, IluminaciónRestaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, ArcoRestaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Mesas, SillasRestaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Comedor, Mesas, SillasRestaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Más Imágenes+ 19

  • Arquitectos: MOCA estudio
  • Área Área del proyecto de arquitectura Área :  300
  • Año Año del Proyecto de arquitectura Año :  2022
  • Fotógrafos
    Fotografías :Asier Rua
  • Proveedores Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    Proveedores :  Hisbalit, RCR deco
  • Arquitectos A Cargo : Carlos Moles Romero + Adrián Sánchez Castellano
  • Programa : Restaurante
  • Ciudad : Madrid
  • Pais : España
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Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Mesas, Sillas, Madera, Fijación Vigas
© Asier Rua

Descripción enviada por el equipo del proyecto. El restaurante Chido se ubica en Madrid, en el barrio de Chamberí. El proyecto se desarrolla en un local de 300 m, con 180 m2 dedicados al público en la planta baja de un edificio protegido del año 1925. Dicha planta se desarrolla sobre un eje longitudinal y origina un recorrido marcado desde la entrada hasta el último de los salones.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Comedor, Sillas, Mesas, Ladrillo
© Asier Rua

Concatenación de espacios
La intervención en el local inserta un sistema organizativo basado en la concatenación de espacios. El restaurante queda segmentado en 5 ambientes consecutivos y alterna dos tipos de volúmenes con cualidades muy definidas.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Mesas, Sillas
© Asier Rua

El primer tipo de espacio contiene ambientes más comprimidos, donde se busca la máxima respuesta por medio de alicatados 10x10 y juegos de espejos que diluyen los límites de las estancias.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Imagen 21 de 24
Planta
Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Comedor, Mesas, Sillas
© Asier Rua

El segundo tipo abarca ambientes más dilatados, con salones recubiertos de resinas cementosas y recortes a un techo técnico visto lacado en negro que funciona por contraste.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Mesas, Sillas
© Asier Rua

Las transiciones entre ellos originan las embocaduras o pasos, que resuelven estos encuentros y adquieren su propio carácter relieves curvos y textura rugosa.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Arco
© Asier Rua

Cualificación por contraste
La continuidad entre los espacios se establece mediante una cota constante, situada a la +2.50, que establece una relación con la parte superior del local por antítesis.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior
© Asier Rua

En el eje longitudinal, la sucesión y contrapunto entre ambientes comprimidos reflectantes y ambientes dilatados mate evidencia la división de usos.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Mesas, Fijación Vigas, Sillas, Arco
© Asier Rua
Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Mesas, Sillas, Ladrillo
© Asier Rua

En los ambientes comprimidos, la elección de elementos verticales y el techo espejado alteran la percepción de la dimensión real de un espacio con altura reducida. Neones verticales, espejos de suelo a techo y alicatados con acabado brillo apoyan también el eje z para alterar dicha percepción.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Iluminación
© Asier Rua

En los ambientes dilatados, un recorte a un techo técnico heredado, recubierto por una textura de vermiculita pintada de negro, se contrapone a los salones de resinas cementosas en tono beige. Toda instalación queda recogida y descuelga bajo el techo técnico en color negro. El mobiliario de los salones rompe con el tono beige mediante maderas de roble, superficies de mármol y tapizados estampados.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Imagen 22 de 24
Sección

Dispositivos singulares.
Funcionando de forma transversal a los espacios, se distribuyen una serie de objetos construidos en cerrajería, fijos y reconocibles por características comunes.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Mesas, Iluminación
© Asier Rua

Una barra y dos grandes mesas, una para el reservado y otra como unión entre salones, revelan el protagonismo del plano horizontal. Estas superficies horizontales se tallan en mármol negro, mientras que todo plano vertical es recubierto con lámina de espejo para pasar inadvertido. Las uniones entre horizontal y vertical se completan con un led oculto que resalta su protagonismo entre los salones.

Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio - Fotografía interior, Mesas, Sillas, Arco
© Asier Rua

Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección:Calle de Sta Engracia, 54, 28010 Madrid, España

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Sobre esta oficina
Cita: "Restaurante Chido Santa Engracia / MOCA estudio" 27 sep 2022. ArchDaily Colombia. Accedido el . <https://www.archdaily.co/co/989586/restaurante-chido-santa-engracia-moca-estudio> ISSN 0719-8914

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