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Restaurante La Balanza / Jordi Puig

  • 15:00 - 25 Diciembre, 2015
Restaurante La Balanza / Jordi Puig
Restaurante La Balanza / Jordi Puig, © Gonzalo Cáceres
© Gonzalo Cáceres

© Gonzalo Cáceres © Gonzalo Cáceres © Gonzalo Cáceres © Gonzalo Cáceres + 17

  • Arquitectos

  • Ubicación

    Av. Emilio Cavenecia 162, San Isidro 15073, Peru
  • Área

    270.0 m2
  • Año Proyecto

    2014
  • Fotografías

© Gonzalo Cáceres
© Gonzalo Cáceres

Descripción enviada por el equipo del proyecto. El punto de partida inicial del diseño fue de restauración de un local ya existente y por normativas legales no se podía llegar a un cambio drástico en las estructuras y espacios del local existente, considerando así mantener el concepto inicial del local.

© Gonzalo Cáceres
© Gonzalo Cáceres

Este local está destinado a Restaurante-Bar y una pequeña tienda de productos orgánicos. El diseño del proyecto en general se ha basado en los modelos de talleres y naves industriales de estética metálica, fierros oxidados, imitación a estructuras vistas y demás elementos característicos, todo ello se puede apreciar en el mobiliario y decoración de la propuesta de diseño.

Planta
Planta
Sección
Sección

Se interviene únicamente el primer piso. La intervención consiste en remodelar el espacio existente, dándole otra imagen con intervenciones mínimas y sin incrementar el área techada.

© Gonzalo Cáceres
© Gonzalo Cáceres

En el Ingreso y fachada principal se propone una especie de mamparas de fierro y cristal, formando una caja metálica en la fachada del local.

© Gonzalo Cáceres
© Gonzalo Cáceres

Ingresando se encuentra la pequeña tienda con exhibición de los productos en una gran mesa, generando así un ambiente casual. Contiguo se encuentra la Barra de Bar y parte del comedor, entre estos espacios está el corredor que conduce a la Terraza, para ello se propuso un costillar de madera para así disimular las vigas existentes del antiguo local.

© Gonzalo Cáceres
© Gonzalo Cáceres

En la Terraza se decide restaurar la cobertura existente en forma de pirámide, se diseña una lámpara colgante de fierro y bombillas expuestas, cuenta con un andamio para exhibir macetas y bandejas de hierbas aromáticas. Hacia un lado de la Terraza se encuentra la cocina, en la cual se decide formar un registro visual a través de una mampara metálica y vidrio, similar a la del ingreso principal; y así lograr un espacio más relacionado y dinámico entre el área de trabajo y comensales.

Ubicación para ser utilizado sólo como referencia. Podría indicar ciudad / país, pero la dirección no exacta. Cita: "Restaurante La Balanza / Jordi Puig" 25 dic 2015. ArchDaily Colombia. Accedido el . <https://www.archdaily.co/co/779356/restaurante-la-balanza-jordi-puig> ISSN 0719-8914